Gartenhaus Gastronomie - Ritteressen
Gastlichkeit und Unterhaltung um Burg Falkenstein. Ritteressen, hervorragende Küche, Bowlingspaß, Übernachtungen in unseren Hotels Gartenhaus, Selkehaus und Leinemühle.
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Die Gastronomie im Gartenhaus

Vom Frühstück bis zum Abendessen

Wir sorgen für eine exzellente Verköstigung während Ihres Aufenthaltes bei uns. Freuen Sie sich auf ein reichhaltiges Angebot – serviert in der angenehmen Atmosphäre unseres Restaurants.

Das Haus verfügt über 50 Sitzplätze im Gastraum und einen Saal für 100 Gäste. Bei schönem Wetter können wir im Biergarten bis zu 60 Personen versorgen und bei „kleinem“ Hunger oder Durst finden Sie am Imbiss das passende Gegenmittel.

Auszug aus unserer Speisekarte

Vorspeisen, Zwischengerichte, Suppen

Harzer Wurstsoljanka
mit Gemüse und Brot

Harzer Würzfleisch
vom Schwein mit Kartoffelkstroh und Gouda überbacken

Salate
Großer Salat der Saison
mit Hähnchenbrusstreifen, Joghurtdressing und Brot

 


Gerichte vom Wild und Pferd

Harzer Wildgulasch
an Apfelrotkraut sowie Kartoffelklößen

gebratenes Scheineschnitzel
mit Rahmchapignons und Kroketten

Schlemmersteak
Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken und Bratkartoffeln

Großmutters Rinderroulade
mit Apfelrotkraut sowie Kartoffelklößen

Kräuterhähnchenbrust
an Pfannengemüse der Saison und Kroketten

 


Fischgerichte

Zanderfilet
in Butter gebraten auf Dillsauce mit Gemüsereis und Salatgarnitur